Social Icons

Pages

9.12.2012

Badem Çorbası


Bağışıklık sitemini uyaran, doğan antibiyotik sarımsağı severek yiyenlerdenseniz işte size bademin lezzetiylebirleşmiş sıcak kışgünlerinde içinizi ısıtacak bol sarımsaklı nefis bir tarif.
Badem Çorbası
Malzemeler
•    200 gr çekilmiş badem
•    40 diş sarımsak
•    5 su bardağı et suyu
•    1 kahve fincanı haşlanmış buğday
•    1 çay kaşığı doğranmış tarhun otu
•    2 yemek kaşığı kavrulmuş badem
•    Tuz
Yapılışı
1.   Sarımsakları et suyu ile birlikte tencereye ekleyin ve sarımsaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
2.   İçine toz bademi ilave edip bir taşım daha kaynatın.
3.   Tuz ile tatlandırdıktan sonra ocaktan alın ve blendardan geçirin.
4.   Üzerine tarhun otu ile birlikte kavrulmuş badem serperek sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Notlar:
•    Arzu ederseniz üzerine karabiber serpebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız