Social Icons

Pages

9.12.2012

Fındık Çorbası


Enerji verici ve besleyici fındıkla hazırladığım bu çorba yemek vakitlerinizde en iyi başlangıçlarınızdan biri olacak. Özellikle de bütün gün aç kalıp enerjiye ihtiyacınız olduğu bu oruç zamanında İftar sofralarınızda mutlaka denenmesi gereken bir lezzet bu Fındık Çorbası.
Fındık Çorbası
Malzemeler
•    1 yemek kaşığı un
•    1 litre sıcak su
•    3 yemek kaşığı fındık yağı
•    1 su bardağı toz fındık
•    1 çay bardağı krema
•    Beyaz biber
•    Tuz
Üzeri İçin
•    1 çay bardağı ufalanmış fındık
•    3-4 dal maydanoz
Yapılışı
1.   Fındık yağını bir tencereye alıp ısıtın.
2.   Üzerine toz fındık ve unu ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun.
3.   Sıcak suyu unun üzerine azar azar ilave ederek karıştırın.
4.   Tuz ve beyaz biberi ilave edip 15 dakika pişirin.
5.   Kremayıda ilave edip karıştırın.
6.   Çorbayı servis edeceğiniz kaselere boşaltın.
7.   Mayadanozları ince kıyın.
8.   Fındık parçaları ve maydanozla süsleyerek sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız